Celler Matallonga
NOUVEAU !
Les raisins utilisés pour préparer leurs vins proviennent de leurs propres vignobles, situés à 500 et 650 m au-dessus du niveau de la mer.
Ils surveillent minutieusement l'ensemble du processus et soignent leurs vignobles avec amour, car ils savent que pour faire un bon vin, il faut une matière première d'excellente qualité. Ils se chargent non seulement de la production, mais aussi de la commercialisation.
Les caves Celler Matallonga réalisent une production de 14.000 bouteilles et proposent quatre types de vins :
- Escorça blanc : obtenu à 100 % à partir d'anciennes souches de Macabeu
- Escorça Ch : issu de l'agriculture régénératrice (Chardonnay)
- Vi de Banya : vin rouge élevé 6 mois dans des fûts de chêne français
- Matallonga Selecció : une sélection des meilleurs vins rouges élevés 12 mois dans des fûts de chêne français