← Altres entrades

Produits du terroir

Vin de noix

Le vin de noix est une liqueur douce dont l'origine reste méconnue. Essentiellement préparée à base de vin et de noix vertes, la composition de cette liqueur laisse penser qu'elle est apparue sur une terre où prédominaient les vignobles, avec suffisamment d'eau pour arroser les noyers. Une liqueur douce qui titre à 20 °.

www.trescadires.cat